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glassemotion, Vermú / 05.09.2020

El vermut también llamado 'vermú' o incluso 'vermouth' se ha convertido en una bebida clave a la hora del aperitivo. Esencialmente está preparado con vino blanco macerado, ajenjo y una combinación de otras hierbas y plantas que varía de un elaborador a otro, de una bodega a otra, se sirve como aperitivo, con hielo y generalmente acompañado de aceitunas deshuesadas remojadas en él.HistoriaAlrededor del origen del vermouth han surgido varias teorías y leyendas. Según una de ellas, esta bebida fue inventada por Hipócrates, quien buscaba un tónico medicinal de hierbas. Sea cual fuere el verdadero origen, la invención del vermouth...

Estaciones, Postres / 09.07.2020

Para que no te falten ideas para completar el menú de tus comidas y cenas, aquí te presentamos 4 recetas de postres de verano servidos en nuestros vasos o copas. Éstos son muy fáciles y rápidos de hacer, además de perfectos para refrescar tu verano. Sorbete de limónEl sorbete de limón es uno de los postres más refrescantes y deliciosos. A continuación, te presentamos una sencilla receta para cuatro personas en la que únicamente necesitarás cuatro ingredientes: 4 limones 2 claras de huevo 500 ml de agua 200 g de azúcarEn primer lugar debes preparar un almíbar, una vez esté listo hay que dejar que...

Estaciones, Portres / 20.11.2019

La navidad está a la vuelta de la esquina. El ambiente festivo se deja notar en las luces en las calles, el comienzo de los maratones de películas navideñas. Además seguro ya estás ultimando la compra del árbol, tengas escogidos los calcetines para la chimenea, los colores de las tiras de espumillón, pero...

glassemotion, Bebidas / 23.04.2019

El vino sabe mejor servido ligeramente fresco y en la copa perfecta. A continuación te descubrimos los secretos.Seguramente ya has experimentado la gran diferencia de esto con tu café o té o refresco con burbujas (¿a alguien le gusta un refresco caliente?) Por ello, todo esto se aplica al vino. Todo tiene su razón de ser, y la temperatura y el vaso correcto, también. Los vinos de aroma floral o frutal más delicado, se apagan en los vinos a temperaturas demasiado frías, o se queman demasiado rápido cuando el vino está demasiado caliente. Guía para servir la temperatura...

glassemotion / 26.09.2018

Seguramente cuando te hablen de cristal o de vidrio, pienses que es lo mismo. Pero no lo es. El término cristal es utilizado muy frecuentemente como sinónimo de vidrio, aunque es incorrecto en el ámbito científico. El vidrio es un material cerámico inorgánico, duro, frágil, transparente y amorfo. Está compuesto de arena de sílice, carbonato de sodio y caliza y se obtiene por la fusión de estos elementos a unos 1.500° C de temperatura. En cambio, el cristal contiene además de lo anterior, óxido de plomo, lo que le otorga ciertas peculiaridades como el sonido, el brillo y la transparencia características del cristal.¿Cómo saber si la...

glassemotion, Bebidas, Estaciones / 18.06.2018

Cuando llega el verano siempre apetece una bebida fresca y relajante, pero para disfrutarla al máximo es importante que el vaso en el que se sirva realce el sabor. En Dkristal encontrarás todos los tipos de vasos y copas para diferentes bebidas y combinados que poder disfrutar en verano. La importancia del vaso para degustar una bebida El tipo de copa o vaso es importante para encontrar los matices de cada bebida. En Dkristal elaboramos todos nuestros productos de cristal fino de gran resistencia al impacto. Al mismo tiempo ofrece un gran brillo, ligereza y finura, con lo que conseguirás que tus clientes disfruten de cada instante y matiz de su bebida. Las...

Bebidas / 17.05.2018

En los últimos años el vermut es una bebida que ha resurgido con fuerza inusitada. Lo que hasta hace muy poco se consideraba un aperitivo un tanto démodé, vuelve ahora por sus fueros, reinventado y envuelto en una halo vintage lleno de atractivo. Origen del vermut En su elaboración intervienen el vino, el agua y el alcohol, junto a otros ingredientes más exóticos como las hierbas o las especias, además del azúcar caramelizado. De hecho, su origen hay que buscarlo en los preparados que los médicos de la antigüedad realizaban a base de variadas especies botánicas para remediar distintas dolencias.Está documentado, que los egipcios, 1.700 años antes de...

glassemotion, Bebidas / 29.11.2017

Las bebidas espirituosas nos transmiten un manantial de aromas, colores y sabores de rancio abolengo. Pero no es fácil apreciar la sutileza de todas esas sensaciones sin la compañía del cristal fino de Dkristal. Bebidas espirituosas, un buen complemento del cristal fino Las bebidas espirituosas son el fruto de una destilación de distintos ingredientes siguiendo unos patrones tradicionales y cuya comercialización arrastra una vasta trayectoria en nuestro país.Para ver la importancia de este sector en la economía nacional, apuntaremos un dato: en 2016, la producción alcanzó cerca de 215 millones de litros, casi una décima parte de los cuales se fabricaron amparados por una indicación geográfica (involucrando a...

glassemotion, Sidra / 30.07.2017

Casi cualquier celebración es ideal para descorchar una botella de sidra. Para poder apreciar su sabor, su fragancia y su textura, es importante el ritual del escanciado, así como beberla de un vaso que intesifique sus cualidades: el vaso Sella de Dkristal.Historia de la sidraEl uso del mosto con manzanas se remonta a tiempos prehistóricos, y se cree que pasó a ser sidra (sikera en griego) en tiempos de los griegos. Sin embargo, no hay demasiados documentos que respalden esto. En la Alta Edad Media se comienza a ver la sidra en diversos escritos en la Península Ibérica, incluso en...

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