glassemotion, Actualidad / 12.10.2019

Si bien la mayoría de las personas se enfoca principalmente en el tipo de vino que se servirá, un buen anfitrión o un auténtico sibarita no puede ignorar una parte importante de la bebida: el tipo de copas de vino que usa, su calidad y su finalidad. No es solo una cuestión estética, el recipiente en el que descansa cualquier licor, puede afectar a su sabor y su textura. Además cada ocasión tiene una copa, y el escogerla adecuadamente es crucial para la experiencia de degustar un buen vino o licor. Vidrio y cristal: no son lo mismo La diferencia principal radica en...

Bebidas / 27.09.2019

Pueden parecer lo mismo, pero no lo son. Ni siquiera saben igual. Te mostramos las principales diferencias entre el whisky, el whiskey, y el bourbon para que seas todo un experto en la materia. Geografía Principalmente el whisky, es whisky hecho en Escocia (Speyside, Islay, Highlands, etc.) el "whiskey" en Irlanda , mientras que el bourbon es whisky hecho en los Estados Unidos, especialmente en Kentucky. Aunque nosotros generalizamos whisky y no atendemos a la diferenciación ortográfica entre el scotch y el irish, no son lo mismo. El primer lugar en destilar la bebida fue Irlanda y comenzó en las zonas rurales, donde...

Bebidas, Estaciones / 04.06.2019

La sangría es básicamente una mezcla de vino, un refresco y fruta. Cualquier vino tinto joven puede usarse en una receta tradicional, pero si los ingredientes son de calidad es mucho mejor. El vino es el ingrediente dominante, por lo que si se espera una deliciosa sangría, se ha de cuidar este detalle y evitar un vino "peleón". Otras opciones es que contenga otros licores, como un chorrito de vermú o de ginebra. La sangría se sirve a menudo en jarras  (como nuestra Jarra 180 o la Jarra de 1,5 o 1 L.) y con una cuchara de madera para revolver, y...

Bebidas / 03.04.2019

El mundo de la coctelería y los combinados, son tan amplios que seguro te surgen dudas e inquietudes. En este artículo te contamos la claves de cada uno para que lo sepas todo. Según la DRAE la definición de combinado es esta: Del part. de combinar. 1. m. combinación (‖ bebida compuesta de varios licores).  Según la DRAE la definición de cóctel / coctel / del inglés cocktail es esta: 1. m. Bebida compuesta de licores a los que se le añaden por lo común otros ingredientes.  Por lo tanto, pueden parecer lo mismo ¡pero no lo son! Comenzamos a entrar en materia. El combinado comúnmente es una bebida que combinan un refresco o zumo con...

glassemotion, Bebidas / 23.01.2019

Los millenials son la generación en boca de todos. Una generación que prefiere intentar vivir de lo que le apasiona y que no deja de marcar tendencias.  Para muchas personas, son esos que únicamente están pendientes de Instagram 24/7 y no desaprovechan la oportunidad de subir una fotografía con el cóctel que están a punto de beber antes de ni siquiera probarlo, o los que escriben blogs personales donde cuentan cuáles son las últimas cervezas que han probado. Sin embargo, otra gran parte de la población cree que son mucho más que eso. Son los que aportan su experiencia personal a todo...

Bebidas, Estaciones / 14.12.2018

Diciembre es el mes por excelencia de las cenas, comidas, reencuentros… El mes en el que descorchamos botellas de vino casi a diario, y si encima eres un auténtico winelover seguro que aún le das mayor importancia a que el vino sea perfecto en todos estos encuentros. Por tí y por todos los que cuidan los detalles, hemos querido hacer una lista de consejos útiles con los que podrás sacarle mayor partido a tus próximas citas y aportar una experiencia mucho más completa. 8 trucos para triunfar con el vino estas navidades: 1. Tener planificado qué tipo de vinos son los que mejor...

Bebidas / 27.11.2018

¡Una cerveza, por favor! Podría parecer que soltando esta frase en un bar, el camarero que está al otro lado de la barra traería justo el vaso de cerveza en el que tú estas pensando, ni más ni menos. Pero no es así. La cerveza es la bebida alcohólica de mayor consumo en el mundo, reconocida por sus distintas clasificaciones y variedades. En España, cada comunidad autónoma tiene su propio sello cervecero y si sales de tu provincia puede que tengas que echarle primero un ojo a lo que te tenemos que contar. Zurito, maceta, xibeca, pika, champú...

glassemotion, Bebidas / 24.10.2018

Hoy en día, la ginebra se define como una bebida alcohólica de alta graduación, transparente, que se obtiene por destilación de diferentes cereales, aromatizada con bayas de enebro, y que además, se suele combinar con bebidas refrescantes. La cultura gin-tónic está más que afincada en España. En la última década, la revolución de este combinado se hizo totalmente viral gracias a la apuesta que los chefs más influyentes de nuestro país hicieron por esta bebida, recalcando su función como digestivo. Sin embargo, al remontarnos a sus orígenes descubrimos la verdadera raíz de la ginebra. Y si has escuchado que está en...