glassemotion, Vermú / 05.09.2020

El vermut también llamado 'vermú' o incluso 'vermouth' se ha convertido en una bebida clave a la hora del aperitivo. Esencialmente está preparado con vino blanco macerado, ajenjo y una combinación de otras hierbas y plantas que varía de un elaborador a otro, de una bodega a otra, se sirve como aperitivo, con hielo y generalmente acompañado de aceitunas deshuesadas remojadas en él. Historia Alrededor del origen del vermouth han surgido varias teorías y leyendas. Según una de ellas, esta bebida fue inventada por Hipócrates, quien buscaba un tónico medicinal de hierbas. Sea cual fuere el verdadero origen, la invención del vermouth...

Bebidas / 27.02.2020

"Na Zdorovie!". Es la frase que los rusos suelen brindar antes de beberse su vodka, nuestro "salud". ¿Qué sabemos realmente sobre el vodka? La historia del vodka La palabra Vodka proviene de la traducción en ruso: "Voda", que significa agua. Por otro lado, en polaco la palabra significa un término genérico para referirse a cualquier bebida destilada blanca. Su nacimiento data aproximadamente de la época Medieval y comenzó a producirse a partir de patatas, y a tener finalidad medicinal -se comenta que el uso era común en rusia porque era un remedio muy positivo contra el frío-. La historia del vodka comenzó...

glassemotion, Bebidas / 27.12.2019

El vino es una bebida que se asocia al consumo social. Un símbolo de celebración que suele ir unido a sabrosas preparaciones culinarias que elevan aún más la placentera sensación del vino en boca. Una alianza que la Real Academia Española define como maridaje y de la que seguro que has oído hablar en más de una ocasión. El maridaje es el perfecto equilibrio entre la elección de un vino y un determinado alimento. Una ciencia inexacta que abre paso a la experimentación, teniendo como principio esencial la consecución de combinaciones únicas de aromas y sabores. Hablar de maridaje es hablar...

Bebidas, Estaciones / 26.11.2019

Entre las muchas tradiciones navideñas que esperamos cada año se encuentran por supuesto, el disfrute junto a familiares y amigos de los tradicionales cócteles y bebidas especiales típicas de la Navidad. Alrededor del mundo existen diferentes tradiciones en cuanto a bebidas se refiere, además de la clásica decoración del árbol, diversos dulces horneados, o los clásicos turrones, tortas y churros. Las recetas han resistido el paso de los años y seguramente sea así por mucho tiempo. En este artículo te mostramos diferentes bebidas típicas navideñas a lo largo del globo. Eggnog o Ponche de Huevo· Estados Unidos Todo el mundo conoce el...

Bebidas / 27.09.2019

Pueden parecer lo mismo, pero no lo son. Ni siquiera saben igual. Te mostramos las principales diferencias entre el whisky, el whiskey, y el bourbon para que seas todo un experto en la materia. Geografía Principalmente el whisky, es whisky hecho en Escocia (Speyside, Islay, Highlands, etc.) el "whiskey" en Irlanda , mientras que el bourbon es whisky hecho en los Estados Unidos, especialmente en Kentucky. Aunque nosotros generalizamos whisky y no atendemos a la diferenciación ortográfica entre el scotch y el irish, no son lo mismo. El primer lugar en destilar la bebida fue Irlanda y comenzó en las zonas rurales, donde...

Bebidas, Estaciones / 30.08.2019

¡No necesitas ir muy lejos para disfrutar de un refrescante y delicioso granizado! Un corto paseo hasta la nevera, escoger tus ingredientes favoritos, un rápido giro en la licuadora o tu Thermomix … y ¡listo! Ya tienes el remedio perfecto para un caluroso día de verano, la bebida perfecta para una fiesta, o un refrescante combinado de tarde. Te dejamos con varias recetas para que disfrutes del hielo. Granizado de sangría Si en el artículo anterior habíamos hablado de los mejores y más deliciosos cócteles con vino y ahí estaba la famosísima sangría, en este que te hablamos de granizado, ¡No puede...