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Estaciones, Portres / 20.11.2019

La navidad está a la vuelta de la esquina. El ambiente festivo se deja notar en las luces en las calles, el comienzo de los maratones de películas navideñas. Además seguro ya estás ultimando la compra del árbol, tengas escogidos los calcetines para la chimenea, los colores de las tiras de espumillón, pero...

glassemotion, Bebidas / 23.04.2019

El vino sabe mejor servido ligeramente fresco y en la copa perfecta. A continuación te descubrimos los secretos.Seguramente ya has experimentado la gran diferencia de esto con tu café o té o refresco con burbujas (¿a alguien le gusta un refresco caliente?) Por ello, todo esto se aplica al vino. Todo tiene su razón de ser, y la temperatura y el vaso correcto, también. Los vinos de aroma floral o frutal más delicado, se apagan en los vinos a temperaturas demasiado frías, o se queman demasiado rápido cuando el vino está demasiado caliente. Guía para servir la temperatura...

glassemotion / 26.09.2018

Seguramente cuando te hablen de cristal o de vidrio, pienses que es lo mismo. Pero no lo es. El término cristal es utilizado muy frecuentemente como sinónimo de vidrio, aunque es incorrecto en el ámbito científico. El vidrio es un material cerámico inorgánico, duro, frágil, transparente y amorfo. Está compuesto de arena de sílice, carbonato de sodio y caliza y se obtiene por la fusión de estos elementos a unos 1.500° C de temperatura. En cambio, el cristal contiene además de lo anterior, óxido de plomo, lo que le otorga ciertas peculiaridades como el sonido, el brillo y la transparencia características del cristal.¿Cómo saber si la...

Bebidas / 17.05.2018

En los últimos años el vermut es una bebida que ha resurgido con fuerza inusitada. Lo que hasta hace muy poco se consideraba un aperitivo un tanto démodé, vuelve ahora por sus fueros, reinventado y envuelto en una halo vintage lleno de atractivo. Origen del vermut En su elaboración intervienen el vino, el agua y el alcohol, junto a otros ingredientes más exóticos como las hierbas o las especias, además del azúcar caramelizado. De hecho, su origen hay que buscarlo en los preparados que los médicos de la antigüedad realizaban a base de variadas especies botánicas para remediar distintas dolencias.Está documentado, que los egipcios, 1.700 años antes de...

glassemotion, Bebidas / 29.11.2017

Las bebidas espirituosas nos transmiten un manantial de aromas, colores y sabores de rancio abolengo. Pero no es fácil apreciar la sutileza de todas esas sensaciones sin la compañía del cristal fino de Dkristal. Bebidas espirituosas, un buen complemento del cristal fino Las bebidas espirituosas son el fruto de una destilación de distintos ingredientes siguiendo unos patrones tradicionales y cuya comercialización arrastra una vasta trayectoria en nuestro país.Para ver la importancia de este sector en la economía nacional, apuntaremos un dato: en 2016, la producción alcanzó cerca de 215 millones de litros, casi una décima parte de los cuales se fabricaron amparados por una indicación geográfica (involucrando a...

glassemotion / 25.05.2017

Beatrice Ward, una de las más famosas tipógrafas del siglo pasado expuso en 1932 ante sus colegas de profesión una charla llamada "The cristal Globet", ó "La copa de cristal". En esta charla que a posteriori pasó a ser un ensayo, exponía mediante la metáfora de una copa de cristal, el paralelismo de las virtudes de su profesión, la tipografía. Extraemos parte para que puedas comprender mejor la importancia del cristal:"Imagina que tienes delante de ti una garrafa de vino. Puedes elegir la cosecha que mejor prefieras para esta demostración imaginaria, así su reflejo carmesí será más profundo. También...

glassemotion / 25.06.2015

Sensaciones, emociones, experiencias de consumo… ¿Quién no busca disfrutar de una bebida, con la mejor compañía y en el mejor ambiente?Somos exigentes con lo que bebemos, con cómo nos lo preparan, con el ambiente que nos rodea, con el trato que nos ofrece el camarero o bartender…Pero, en esta ecuación, se nos olvida un elemento realmente importante: el vaso o copa por el que bebemos. ...

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